“民以食为天”，万千群众Zui离不开的就是食，而中华民族又有着广阔的领域和悠久的历史，这也就导致了饮食文化的丰富与发展。饮食文化的发展带来了餐饮行业的高度繁荣，但同时，餐饮行业的同质化现象也较为严重，各餐饮店出现菜品类似、装修类似，甚至经营理念一致的现象。繁多而同质化较严重的一个较餐饮文化中，怎样得以脱颖而出成为个餐饮行业负责人都未知忧心且关注的一个话题。而具体的如何提高客流量、如何进行、有效的宣传等问题成为各饭店的关注热点。

同样的店面，有的门庭若市，有的鲜有客来，夜幕降临，大渝火锅依旧人山人海，成为受众们聚会的之地；西贝莜面村，养生且具特色的店铺定位，适合老人与孩子同食的关注点使其成为家庭聚餐的常选之地。饭店的选址、命名虽然都会有不同的推广效果，但是宣传定位之作用则更具影响力。

对于饭店而言，单纯而传统的菜单已经无法满足顾客对菜品的了解需求，菜单的吸引力过于单一，并不足以使顾客了解到菜品的特色。菜单的页面局限性使能展现的仅仅是简单图片和文字，但这又如何让顾客提前知道其特色呢？如何使饭店的关注度和客流量增加呢？

我们可以通过以下方式来进行网上宣传与提高客源：

（1）制作宣传单页，通过更具体的图片和更优美的语言来宣传菜品；

（2）利用互联网，如发帖、论坛等等，增加菜品的话题度，是其具有热度及吸引力；

（3）制作宣传片，将食品的制作流程和美食的品尝过程制成视频传播。如：爆炒时声音与画面的完美结合，仿佛闻到了香气；大堂内在滋滋有味品尝美食的食客；我们还可以顾客现身说法来体现饭店的特色。生动形象且简短的视频，既可放置于大厅播放，也可放在饭店外吸引顾客，更快引爆网络。

无锡新思维传媒专注于营销型视频的拍摄与推广，深抓产品营销点，同时结合自身多年网络营销秘籍，掌握产品网络资源及经验，助力引爆互联网。